Restaurant Manager

CV Mitra Kartika · 📍 Tangerang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 20.000.000 per month

CV Mitra Kartika sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi strategis di Tangerang, kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 18.000.000 hingga Rp 20.000.000 per bulan.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan standar kualitas tinggi. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian, manajemen staf, dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan restoran kami, kami mengundang Anda untuk mengajukan lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan operasional dapur.
  • Membangun dan memimpin tim staf dengan efektif, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan layanan tinggi.
  • Mengoptimalkan keuntungan dan mengelola anggaran.
  • Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.
  • Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
  • Memantau kinerja restoran dan membuat rekomendasi untuk perbaikan.
  • Mengikuti regulasi dan standar industri.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan produktivitas.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan tambahan dalam manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen Operasional</li><li>Manajemen Staf</li><li>Kualitas Makanan dan Layanan</li><li>Manajemen Keuangan</li><li>Kepemimpinan</li><li>Komunikasi</li><li>Analisis dan Pengambilan Keputusan</li><li>Pengelolaan Anggaran</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait